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Busiate – Pasta di semola integrale di grano duro Bio

3,60 Iva inclusa

Ottenuta con miscele di grani duri siciliani moliti a cilindri.

Dal gusto soffice e delicato, adatta a carni bianche, verdure, e perfetta per salse di pesce o crostacei. Ne consigliamo l’assaggio con un ragoût di verdure di stagione.

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Descrizione

Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro.

La pasta, come tutti i prodotti del Forno Santa Rita, è caratterizzata dalla genuinità della materia prima prodotta nel territorio siciliano, dall’artigianalità della lavorazione e dalla magia di un luogo incontaminato.

La pasta del Forno Santa Rita ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Contiene glutine. Peso netto 500g ℮ 

 

Valori Nutrizionali*

Valore energetico (Calorie) 350 Kcal – monoinsaturi 0,171 g
Proteine 13,80 g – polinsaturi 0,564 g
Carboidrati 74,67 g Fibra alimentare 6 g
Zuccheri 2,67 g Sodio 8 mg
Grassi 1,51 g Alcol 0 g
– saturi 0,277g

 

*Valori nutrizionali riferiti a 100 g di prodotto.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Ingredienti

semola di grano duro Siciliano e acqua

Trafilatura

al bronzo

Essiccazione

lenta e a bassa temperatura (38°- 40°)

Tempi di cottura

8/10 minuti

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