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Pangrattato 500g

3,00 Iva inclusa

Il pangrattato è un preparato alimentare costituito da pane secco pestato o macinato con vari gradi di finezza, che si usa in cucina soprattutto per impanare e gratinature, ma anche per condire polpette, ripieni, panature in generale, ma anche dolci sfiziosi.

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Descrizione

Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato nasce da un’antica usanza qui reinterpretata, secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato. Peso 500g

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